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Eseldistel im Kräutergarten (Onopordum acanthium L.)
Kräftig steht die nächste Generation bereit, im Frühling die Arme in die Höhe zu strecken! Eseldistel ist ein zwei, manchmal auch dreijähriges Gewächs. Immer wieder staune ich über die kraftvolle Erscheinung dieser einheimischen Heilpflanze. In meinem neu entstandenen Kräutergarten zuhause hab ich im Frühjahr zwei Blattrosetten gesetzt. Ihre Pfahlwurzel habe ich vorher leicht angeschnitten und sie dann regelmässig feucht gehalten damit sie gut anwachsen konnte. Eine Rosette ist schon nach kurzer Zeit in die Höhe geschossen und zu einem kräfigen Exemplar herangewachsen.
Rasch hat die Pflanze ihre grossen Blütenköpfe geöffnet und 

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